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檢視每週課程內容 (2015/09/14 - 2016/01/13)
(請按此處展開每週的課程內容)
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週次
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講授日期
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授課教師
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*教學內容
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輔助教材
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教學訓練方式
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09月16日(三) 第5,6節
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課程介紹
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講述
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教學資源/
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備註說明
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課後作業/
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閱讀進度/
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09月23日(三) 第5,6節
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營養概論與國人營養狀況分析
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講述
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教學資源/
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備註說明
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課後作業/
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閱讀進度/
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09月30日(三) 第5,6節
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營養概論與國人營養狀況分析-2
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講述,分組討論、練習、比賽
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教學資源/
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備註說明
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課後作業/
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閱讀進度/
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10月07日(三) 第5,6節
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碳水化合物與美容-1
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講述,分組討論、練習、比賽
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教學資源/
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備註說明
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課後作業/
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閱讀進度/
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10月14日(三) 第5,6節
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碳水化合物與美容-2
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講述,分組討論、練習、比賽
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教學資源/
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備註說明
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課後作業/
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閱讀進度/
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10月21日(三) 第5,6節
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蛋白質與美容-1
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講述,分組討論、練習、比賽
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教學資源/
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備註說明
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課後作業/
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閱讀進度/
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10月28日(三) 第5,6節
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蛋白質與美容-2
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講述,分組討論、練習、比賽
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教學資源/
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備註說明
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課後作業/
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閱讀進度/
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11月04日(三) 第5,6節
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脂肪與美容
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講述,分組討論、練習、比賽
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教學資源/
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備註說明
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考前複習
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課後作業/
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閱讀進度/
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11月11日(三) 第5,6節
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期中考試
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講述
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教學資源/
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備註說明
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課後作業/
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閱讀進度/
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11月18日(三) 第5,6節
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維生素與美容-1
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講述,分組討論、練習、比賽
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教學資源/
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備註說明
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課後作業/
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閱讀進度/
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11月25日(三) 第5,6節
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維生素與美容-2
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講述,分組討論、練習、比賽
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教學資源/
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備註說明
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課後作業/
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閱讀進度/
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12月02日(三) 第5,6節
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礦物質與美容-1
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講述,分組討論、練習、比賽
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教學資源/
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備註說明
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課後作業/
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閱讀進度/
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12月09日(三) 第5,6節
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礦物質與美容-2
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講述,分組討論、練習、比賽
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教學資源/
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備註說明
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課後作業/
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閱讀進度/
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12月16日(三) 第5,6節
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生命期營養與照顧:幼兒期與青少年期 -1
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講述,分組討論、練習、比賽
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教學資源/
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備註說明
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課後作業/
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閱讀進度/
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12月23日(三) 第5,6節
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生命期營養與照顧:幼兒期與青少年期-2
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講述,分組討論、練習、比賽
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教學資源/
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備註說明
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課後作業/
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閱讀進度/
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12月30日(三) 第5,6節
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生命期營養與照顧:成年期與老年期-1
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講述,分組討論、練習、比賽
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教學資源/
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備註說明
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課後作業/
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閱讀進度/
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01月06日(三) 第5,6節
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生命期營養與照顧:成年期與老年期-2
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講述,分組討論、練習、比賽
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教學資源/
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備註說明
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課後作業/
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閱讀進度/
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01月13日(三) 第5,6節
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期末考試
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講述,分組討論、練習、比賽
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教學資源/
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備註說明
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課後作業/
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閱讀進度/
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授課科目教材、編撰教學與考核調查表 |
*評量方式/
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期中考試,期末考試,出席成績,其他
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*課程要求/ |
學習檔案製作
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*指定教科書/ (指定期限2016/02/21)
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 實用美容營養學 作(編)者:蔡淑芳等 華格那出版社
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參考書目/
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實用營養學 作(編)者:陳筱敏 華騰文化出版社 |
參考附檔/
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教學訓練方式/
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講述,分組討論、練習、比賽,專題研究或報告
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輔助教學方式/
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期中考試,期末考試,出席成績,其他
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備註說明/
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※請遵守智慧財產權概念,不得非法影印教科書。 |
【請遵守智慧財產權不得不法影印書籍】
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